MOJA KUCHNIA
 
WITAJ
Dziękuję Ci za odwiedziny. Nazywam się
Jarosław Patelczyk.
Rozejrzyj się po mojej kuchni internetowej
poświęconej gotowaniu i pieczeniu .
Znajdziesz tutaj wiele ciekawych,
smacznych przepisów.
Strona jest w ciągłej budowie
i mam nadzieje że będzie się rozwijać

Pizza a'la Patelczyk

Składniki :

- 60 dag mąki
- 2niecałe szklanki  wody 
-4 dag drożdży
-4 łyżki olej
-szczypta soli
-przecier pomidorowy
-farsz , to co lubicie na pizzy.



pizza z leśnymi grzybami i serem

Robimy tak :

 Z mąki, wody, drożdży,
oleju, soli,
wyrabiamy  ciasto
i
odstawiamy  na
godzin
ę do wyrośnięcia. Następnie
wyk
ładamy ciasto na
du
żą blachę z piekarnika,
posmarowan
ą tłuszczem i wygniatamy /ugniatamy/
równo po ca
łej
powierzchni blachy, smarujemy  przecierem 
i wysypujemy farsz

np. sma
żone  pieczarki, ser.

Odstawiamy na 20 minut i wstawiamy
do piekarnika

-180stopni 20 min pieczenia.  
                                              Gotowe.


  PRZYDATNA MIARA

1 szklanka (pojemność 250 ml) to:
- 220 g cukru
- 170 g cukru pudru
- 160 g maku
- 180 g mączki ziemniaczanej
- 160 g mąki pszennej
- 250 g wody

1 łyżka (pojemność 15 ml) to:
- 13 g cukru
- 12 cukru pudru
- 9 g maku
- 10 g mączki ziemniaczanej
- 10 g maki pszennej
- 13 g proszku do pieczenia
- 15 g wody
- 10 g żelatyny

1 łyżeczka (pojemność 5 ml) to:
- 5 g cukru
- 4 g cukru pudru
- 3 g maku
- 3 g mączki ziemniaczanej
- 4,5 g proszku do pieczenia
- 3 g mąki pszennej
- 5 g wody
- 3 g żelatyny



Artykuł pochodzi z serwisu
www.Artelis.pl

 



 
Przycisk Facebook "Lubię to"
 
Reklama
 
 

 
Dzisiaj stronę odwiedziło już 19845 odwiedzającytutaj!
=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=
 
 
PATELCZYK CAFE-lokalizator odwiedzającego


Visitor Map
Create your own visitor map!
 
Czatuj ze mną.