ciasto chłodnik


 

 

Ciasto chłodnik


Skład :

500ml  śmietany 36%

18 g jogurtu naturalnego

16 długich biszkoptów

250g serka mascarpone

2 łyżki żelatyny

Łyżka cukru pudru





 

 


 

 

Tak robimy :

Upiecz spód biszkoptowy w tortowicy  o średnicy
26 cm albo kup gotowy w sklepie.
Biszkopty podziel na połowy i ustaw wkoło jej brzegów.Żelatynę rozpuść w 1/3 szkl. wody,dodaj do niej łyżeczkę cukru.
Śmietanę ubij z cukrem pudrem,
następnie cały czas mieszając dodaj jogurt  i serek, na koniec przestygłą żelatynę. Masę wlej do środka tortownicy.

Udekoruj….?

 



przykładowy biszkopt - 3 jajka (4 jak są małe )
                                      - 3 czubate łyżki mąki tortowej
                                      - 3 czubate łyżki cukru
                                      - łyżeczka proszku do pieczenia
                                      -  łyżka kakao

Ubijamy białko na sztywno,cały czas mieszając dodajemy
na przemian żółtko i po łyżce cukru. Do ubitej dobrze masy
wsypujemy  powoli mąkę z proszkiem do pieczenia
jednocześnie delikatnie mieszamy łącząc oba składniki.
pieczemy 20 minut w 180 stopniach.

 
Przycisk Facebook "Lubię to"
 
Reklama
 
 

 
Dzisiaj stronę odwiedziło już 19614 odwiedzającytutaj!
=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=
 
 
PATELCZYK CAFE-lokalizator odwiedzającego


Visitor Map
Create your own visitor map!
 
Czatuj ze mną.