ciasto lambada

 

 


 

 

LAMBADA

Składniki :

 - jasny spód biszkoptowy
 - dwa budynie śmietankowe
 - 1,5l soku pomarańczowego
 - 750ml kremówki 36%
   zależy ile lubimy

 - 3 śmietanfixy
 - duże opakowanie herbatników
 -  cukier puder do śmietany
  - polewa czekoladowa








  A robimy tak:

 Na gotowy jasny spód
biszkoptowy upieczony w blaszce
o rozmiarach 36x25 cm i nasączony sokiem
pomarańczowym wylewamy
ugotowaną gorącą masę budyniową z dwóch  budyni
oraz trzech szklanek soku
(+0,5 szkl.do wymieszania,
gotujemy bez cukru)
równomiernie
rozprowadzamy 
po cieście. Studzimy.

Ubijamy śmietanę z śmietanfixem i cukrem pudrem
którego
dodajemy tyle na ile
lubimy słodkości i rozsmarowujemy
masę na budyniu ładnie i równo. Na koniec układamy herbatniki zamoczone w soku pomarańczowym i polewamy polewą czekoladową

                  



przykładowa polewa - 3 gorzkie czekolady i 0,5 szklanki
śmietany 36% podgrzewamy do rozpuszczenia.


2 przykładowa polewa - szklanka cukru, 0,5 kostki margaryny,
2 łyżki wody, 2 łyżki kakao podgrzewamy do rozpuszczenia.

przykładowy biszkopt - 4 jajka (5 jak są małe )
                                    - 4 czubate łyżki mąki tortowej
                                    - 4 czubate łyżki cukru
                                    - łyżeczka proszku do pieczenia

Ubijamy białko na sztywno,cały czas mieszając dodajemy
na przemian żółtko i po łyżce cukru. Do ubitej dobrze masy
wsypujemy  powoli mąkę z proszkiem do pieczenia
jednocześnie delikatnie mieszamy łącząc oba składniki.
pieczemy 20 minut w 180 stopniach



 
Przycisk Facebook "Lubię to"
 
Reklama
 
 

 
Dzisiaj stronę odwiedziło już 19403 odwiedzającytutaj!
=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=
 
 
PATELCZYK CAFE-lokalizator odwiedzającego


Visitor Map
Create your own visitor map!
 
Czatuj ze mną.