|
Skład :
500ml śmietany 36%
18 g jogurtu naturalnego
16 długich biszkoptów
250g serka mascarpone
2 łyżki żelatyny
Łyżka cukru pudru
|
|
Tak robimy :
Upiecz spód biszkoptowy w tortowicy o średnicy
26 cm albo kup gotowy w sklepie.
Biszkopty podziel na połowy i ustaw wkoło jej brzegów.Żelatynę rozpuść w 1/3 szkl. wody,dodaj do niej łyżeczkę cukru.
Śmietanę ubij z cukrem pudrem, następnie cały czas mieszając dodaj jogurt i serek, na koniec przestygłą żelatynę. Masę wlej do środka tortownicy.
Udekoruj….?
|
